科学发现丨运动营养在免疫方面的研究

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长期的运动和大负荷训练方案与免疫系统功能衰弱有关,会增加罹患感染如普通感冒和流感的几率。并不是常见的运动营养手段包括高碳水化合物饮食和运动中碳水化合物的补充、低糖原储备的训练、减体重的特殊饮食、高剂量抗氧化物补充的吸收和运动后蛋白质吸收将会会影响运动员的免疫系统情況。

为了维持免疫力强大,运动员时需接受有并不是均衡饮食,都并能 充分保障满足机体对能量、碳水化合物、蛋白质和微量营养素的需求。

众所周知,膳食欠缺蛋白质和并不是微量营养素将会是免疫紊乱的由于 ,适当摄入并不是重要矿物质如铁、锌和天然维生素ADEB6B12等对于维持4个健康的免疫功能十分重要。

当前研究表明,天然维生素D将会对于限制感染性疾病发病率和普通该人 运动员的发病周期具有重要作用,朋友在冬季会突然出现天然维生素D含量欠缺。仅有极少量研究证实当时人氨基酸、葡聚、中药提取物和锌含量并能增强免疫力将会减少运动员的感染风险。

运动期间碳水化合物的摄入和日常益生菌、天然维生素D3、牛初乳和植物多酚(带有增补物或食品)的摄取都并能 给成功提供最好的将会,尤其对于容易患病的当时人。

参考文献:Gleeson M. Immunological aspects of sport nutrition[J]. Immunology & Cell Biology, 2016, 94(2):117.